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【送料込み】熟成ロースハム・熟成ボンレスハムセット  G502
4,800円(税込)
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【送料込み】熟成ロースハム・熟成ボンレスハムセット  G502
4,800円(税込)
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【送料無料】熟成ロースハム、熟成ボンレスハムの2点セット

『創業70年の味を大切な方へ。』地元・大阪で70年愛され続ける老舗の味。羽曳野市の工場にて一貫生産いている「美味大阪」シリーズです。
熟練の職人が丹精込めて仕上げたハムの詰め合わせ。
厳選素材を使用し、香り高く、ジューシーな味わいが特徴です。お中元やお歳暮など、感謝の気持ちを伝える贈り物として、また帰省時の手土産や県外の方への贈り物に最適です。
化粧箱入りで、上質な贈答にぴったりです。


内容
・熟成ロースハム 400g
・熟成ボンレスハム 340g


*承り期間: 7月31日まで
 発送期間: 6月30日〜8月8日

DLG金賞受賞品

大阪産豚肉を使用し、じっくり漬け込むことで、上質の風味を引き出しました。
重量感のある定番ハムセットです。ご贈答に又、ハレの日の食卓に最適の一品です。
ロースハム、ボンレスハムともに大阪府が制定した「大阪産(もん)」ロゴマーク付き商品です。

また、世界的な加工食品の品質競技会でありますDLGコンテスト(ドイツ農業協会主催)において
2024年に金賞を受賞した品質の確かな商品です。

*「熟成」とは、一定期間(ハムで7日間以上)の「塩せき」を行うことによって、原材料中の色素を固定し、特有の風味・うま味を醸成した特色JAS規格品です。

〇熟成ロースハム 400g


大阪産の豚ロース肉を7日間以上熟成し仕上げ、風味としっとりとした味わいが楽しめます。

<賞味期間> 製造日より50日間

<原材料名> 豚ロース肉(国産)、糖類(水あめ、ぶどう糖、砂糖)、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物

<アレルギー物質(特定原材料等28品目対象)> 豚肉

<栄養成分(100g当)>
エネルギー:267kcal
たんぱく質:19.0g
脂  質 :18.8g
炭水化物:2.4g
食塩相当量:2.5g
※この表示値は目安です。


〇熟成ボンレスハム 340g

大阪産の豚もも肉を7日間以上熟成し仕上げ、風味としっとりとした味わいが楽しめます。

<賞味期間>50日間

<原材料名> 豚もも肉(国産)、糖類(水あめ、ぶどう糖、砂糖)、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物

<アレルギー物質(特定原材料等28品目対象)> 豚肉

<栄養成分(100g当)>
エネルギー: 154kcal
たんぱく質:21.1g
脂  質 :5.9g
炭水化物:2.5g
食塩相当量:2.5g
※この表示値は目安です。

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